9 декабря 2022

Фольклорный час «Хлеб – всему голова»

Теги:  ф.27
   Подходит к завершению 2022 год, объявленный  Годом культурного наследия народов России. Культурное достояние, бережно сохраняемое, воссоздаваемое и передаваемое от поколения к поколению, формирует у представителей разных народов чувство самобытности и преемственности, отражает культурный код и дух каждого народа. В рамках работы по данному направлению  в библиотеке №27 в  течение года проводился  цикл мероприятий «Многоликая Россия». 8 декабря  с читателями старшей возрастной группы прошло заключительное мероприятие  «Хлеб – всему голова», посвящённое  главному символу жизни и культуры русского народа. Ведущий библиотекарь Анисимова Наталья Витальевна  представила  книжную выставку «Родники славянской культуры»,  рассказала присутствующим  об истории появления хлеба, о его важности и значении в жизни русского человека, прочла  пословицы и поговорки по данной теме, загадала загадки. Во второй части фольклорного часа  Жужгова Оксана Фёдоровна, заведующая библиотекой №19 им. А.Прасолова провела  мастер-класс по приготовлению  хлеба. В увлекательной и интересной форме она поделилась своими фирменными секретами по выпечке ржаного и цельнозернового хлеба на закваске, показала, как правильно замешивать тесто, посоветовала  какие  использовать  для этого продукты, какие правила соблюдать. Участники встречи с удовольствием продегустировали  хлеб, который испекла Оксана Фёдоровна, после чего её просто засыпали вопросами по данной теме. В заключение заведующая библиотекой №27 Котова Лариса Анатольевна выступила с поэтической композицией о хлебе. Вечер завершился чаепитием в тёплой и дружеской обстановке .

Составила зав.ф.27 Котова Л.А.
Наш адрес: ул. Молодогвардейцев, 7
Тел.(473) 263-00-03
biblio27vrn@list.ru
Наша страничка ВКонтакте
Сообщество Библиотека 27
https://vk.com/biblio27vrn